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夏伯帝酒莊 克萊雷特微甜氣泡酒 2021 || M. Chapoutier Clairette de Die 2021
葡萄品種:90% Muscat petit grain, 10% Clairette 顏色:明亮新鮮的色澤。 香氣: 奔放的木瓜與芒果香氣,討喜活潑。 風味: 細緻優雅的氣泡,口感輕盈卻又富有架構。 風土:此葡萄園為法國最高海拔的葡萄園之一,最高達700公尺,黏土與石灰岩。 陳釀:人工採收,整串葡萄榨汁,於不銹鋼桶中降溫,使用天然酵母,於大槽中進行第一次低溫發酵,半發酵酒液裝瓶後,於冷藏酒窖中靜置..
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$ 699
邦飛酒莊 蘿莎園阿斯第微甜氣泡酒 || Banfi Rosa Regale Asti DOCG
選自皮蒙特區(Piemonte)南部的Asti DOCG 地區,也是法國香檳區之外最著名的氣泡酒產區,邦飛蘿莎園阿斯第微甜氣泡酒採用100%的Moscato Bianco釀成。使用Charmat法在低溫的環境下於不銹鋼桶中進行二次發酵,因與酵母接觸的時間較短,這也是邦飛蘿莎園阿斯第微甜氣泡酒能保有較多的果香與花香特質的原因所在。 葡萄品種:100% Moscato Bianco 顏色:稻草金黃色澤..
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$ 580
皮裘菈朵酒莊 東方玫瑰扶桑花蜜思嘉微甜氣泡酒 || Cantina Pizzolato So Easy Moscato Sweet Sparkling
葡萄品種:100%Moscato 顏色:高貴的淡金黃色澤 香氣:採Charmat下馬槽法釀造,充滿新鮮的熱帶水果、玫瑰、柑橘、梨子、荔枝、蜂蜜、青蘋果等香氣。 風味:氣泡細膩、酸度平衡,就像被滿滿春天花朵盛開的氣份圍繞著。扶桑花花語:熱情、清新、唯美、新戀情。 建議搭配:白肉、魚類、甜點、麻辣火鍋。
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