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「HAJIME」是米田肇本著「創辦真正一流的餐廳」的思想經營的餐廳,於2008年5月在大阪正式開始開業。HAJIME餐廳秉承獨具一格的創新理念,毫不妥協的探究精神;憑藉精準的科技手段,注重每個細節,烹飪出可口美味的料理。HAJIME的世界觀所傳達出的美學思想和主廚米田肇本人對於自然、地球和宇宙之間的和諧平衡之美的美學 觀點不謀而合。您能充分感受自然,感恩地球,感受生命或生命這件藝術品本身的脆弱。無..
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連續四年獲得米其林一星的時尚法國餐廳。料理長小林圭氏以細膩卓越的廚藝得了到業內人士的一致讚賞。
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日本愛知|米其林法式料理名店 RESTAU K YAMAUCHI
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位於日本愛知縣的米其林法式料理名店「RESTAU K YAMAUCHI」,以其精緻的法國菜肴、優雅的環境及卓越的服務聞名。此餐廳由經驗豐富的廚師主理,專選日本高級食材,如和牛、鮑魚、伊勢蝦等,確保每道菜品展現高品質。「RESTAU K YAMAUCHI」 獨特融合了傳統與現代烹飪技巧,創造出無與倫比的美食享受。此外,餐廳還精選葡萄酒,完美搭配各式美味。其內部裝潢巧妙結合經典與現代設計,營造出一個溫..
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