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※ 適蒸煮後較軟的豆類、根莖類、南瓜、蘋果等蔬果，便於製作湯品、派餅內餡、果醬等。※ 可視食材所需之粗細度選擇合適的濾盤，只需轉動操作即可輕鬆搗泥。※ 使用時將所需濾盤放於底部，裝上壓泥把手 (將把手彈簧上槓桿卡榫固定於壁內兩側凹槽)，再放入食材，即可順時針方向轉動把手。※ 適搭配架於直徑約 20 cm 內的鍋具，架置處凹槽設計便於固定。品牌：義大利 EXCELSA材質：430 不鏽鋼、PP 塑料..
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