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●日本製日本專業廚刀●一体構造設計不易茲生細菌●鋒利不易生鏽●刀柄與刀身比例均衡●符合人體工學、省力、手感舒適【商品說明】故事：貝印另一高級系列「關孫六」，「關孫六」的鍛造者名為二十七帶名目兼元金子孫六氏，他所鑄造的刀劍，有「最上大業物」（日本刀劍史上最高榮譽）的美譽，為日本名刀劍之一，而該系列就是傳承了這位名匠對刀藝的美學與執著，將鑄造名刀劍的精神運用在製作家用刀具上。秉持鎌倉時代著名刀匠—關..