【永豐餘生技】威士忌紅燒牛肉麵湯底(不含麵)(陳嵐舒主廚限定)(325g/包)
$ 238 ～ $ 238

$ 238

以牛腱子肉及牛骨、洋蔥、胡蘿蔔等，採文火長時間熬煮成高湯底。將草果、丁香等10種中式辛香料烘烤至香氣釋出。最後將澳洲牛腱子肉、牛筋、烤香的中藥材及經過拌炒的蔬菜、豆瓣醬、花椒等一起投入牛高湯底以小火燉煮至筋、肉軟嫩。最後點以台灣在地噶瑪蘭威士忌。軟嫩的筋肉、香醇又不失清爽的湯頭中透著威士忌的淡淡酒香及苦味。完全顛覆了我們對紅燒牛肉麵的印象。吃膩了傳統紅燒牛肉麵嗎？來一碗我們的威士忌紅燒牛肉麵會令..