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$ 670
【赤豪家庭私廚】法式經典薯條4包(500g+-10%/包)
I.Q.F「個體急速冷凍」冷凍方式 能讓溫度快速通過0°C至-5°C的最大冰晶生成帶,使得食材內部的冰晶生成量減至最低。 IQF主要是將食材個別分開、而非疊壓成固定形狀冷凍。 因此,每一個食材都能夠均勻受凍,提升冷凍產品的品質。
鮮拾
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