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路易侯德爾 白中白香檳 2016 || Louis Roederer Blanc de Blancs 2016
葡萄品種:Chardonnay 100% 路易侯德爾只有在品質優異的年份才會推出白中白香檳(Blanc de Blancs),而且是精選自家最好的葡萄園的葡萄來釀造,會在酒窖中經過四年左右的浸渣熟成,除渣處理後再經至少半年以上窖藏。 整體呈現非常和諧而誘人的風格。聞起來是成熟甜美像梨子的水果香氣;口感豐富飽滿,帶有奶油麵包、蜂蜜等怡人的香味,餘味純淨而悠長。相當有力道,足以搭配正式的餐點。
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