國94年成立「打鹿岸原住民人文主題餐廳」，以阿美族為主不同原住民族群為輔之風格特色呈現。民國九十七年因股東改組更名為「芭達桑原住民主題餐廳」，主以泛泰雅族群(泰雅、太魯閣、賽德克)營造氛圍色彩。
期望成為八里另一觀光景點為近期目標，使餐廳不僅僅是用餐的地方，更是能成為北部地區可以感受原住民氛圍之文化餐廳，進而增加顧客進店消費的意願。
未來「成為全國原住民餐廳之標竿」為願景，期望可以代表原住民料理成為台灣美食或台灣國宴版塊之一。融合部落農特產品及手工藝坊，成為它們都會區的平台，並培訓相關人才，結合不同產業共締原住民文化之美。
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