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雲霧之灣 夏多內白酒 2021 || Cloudy Bay Chardonnay 2021
香氣：繁複迷人，充滿柑橘水果香氣，燻烤橡木加以烘托。 風味：口感清爽，橡木風味平穩。熟成2年上市，非常適合在酒窖中收藏。 建議搭配：脆皮煎鮭魚。
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雲霧之灣 Pelorus 氣泡酒 || Cloudy Bay Pelorus NV
香氣：爽脆且平衡。淡雅的麥稈色和成熟柑橘的香氣暗示了夏多內的本體。在香氣上，一束蘋果和檸檬與新鮮麵包的香氣相得益彰，新鮮麵包的香氣來自兩年的瓶中帶渣陳年。 風味：味蕾間是烘烤味、奶油般滑順的複雜度，並由綿延不絕的堅果風味進一步提升。 風土：Pelorus 來自種植在靠近酒莊的溫暖多石質土壤上的精選葡萄園。 為我們代表性汽泡酒所需的成熟度和酸度平衡提供了理想條件。我們在理想的成熟度下進襲手工採收夏..
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