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《HARIO》法蘭絨手沖咖啡壺
˙使用濾布式咖啡粉採用中研磨較佳 ˙如果使用濾布式在使用前須先將濾布以熱水燙過,濾杯及咖啡壺也都須先燙過溫杯 ˙第一次倒入熱水只要讓全部咖啡粉沾有水分即可,使其膨脹 ˙熱水依人數份量多寡約分4-6次倒,每次注入熱水的時機建議在前次倒進的熱水尚未完全滴完前,及泡沫尚未完全消失前 ˙氣泡減少萃取顏色變淡時表示已萃取完成 ˙絨布滴濾咖啡-咖啡豆本身的精華和苦味透過壺內的絨料過濾布完全過濾出來,能品嚐真正..
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