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$ 1,890
百富 加勒比海蘭姆桶14年 || The Balvenie Caribbean Cask
百富首席調酒師大衛史都華挑選出一批熟成14年的傳統橡木桶，再將其換至來自加勒比海的蘭姆酒桶。 香氣：熱帶水果香氣，香草風味，及太妃糖甜味 風味：細緻柔軟，濃厚香草奶油口感，伴隨著典型的百富蜂蜜特色。帶著細緻柑橘味。尾韻長久且令人愉悅。
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$ 1,450
百富 12年 DOUBLEWOOD || The Balvenie 12Y Double Wood
熟成期間由傳統橡木桶移至曾盛裝雪莉酒的歐洲橡木桶，在兩種不同橡木桶熟成孕育的特殊風格。熟成的每個階段皆會影響最終產物的品質，傳統橡木桶使其柔化並增添特色；雪莉酒桶則賦予其深邃與圓潤。
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$ 1,699
百富 故事系列 12年糖心橡木 || The Balvenie 12Y The Sweet Toast Of American Oak
身為第六代首席調酒師的候選人，Kelsey Mckechnie 決定凸顯百富香甜、果香的特性。酒廠先進口美國橡木處女桶，並將其進行了重度烘烤，然後再將於波本桶中熟成的原酒置於此批木桶中進行過桶，最後讓酒液除了擁有經典的蜂蜜、香草味，口感也帶有融化過後的黑糖、水果軟糖與橡木辛香的奇妙組合，堪稱一次向橡木桶的甜美致意!
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$ 2,550
百富 故事系列 No.2 14年泥煤週 || The Balvenie 14Y The Week Of Peat
雖然泥煤並非百富的經典DNA，但酒廠在1960年代前的酒款，的確具備泥煤基調。起因當時交通並不發達，不少酒廠場常以泥煤為燃料來烘乾大麥，因此造就了年分 較早的百富威士忌確實保有清淡泥煤風味。 前酒廠廠長Ian Millar一回再前往艾雷島時得到了啟發，不如把泥煤的調性帶回百富吧!這不失為一種豐富酒廠風味光譜的方式!也因為百富一年之中僅挑選年度休廠保養的前一周進行泥煤屋威士忌的生產，所以酒款的名稱因..
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$ 4,800
百富 16年 法國皮諾甜酒桶 || The Balvenie 16Y French Oak Finished in Pineau Casks
過桶工藝由百富首席調酒師大衛史都華於1980年代首創，引領威士忌產業探索風味疆域的風氣；並讓百富的酒款以經典蜂蜜調性為基礎之上，增添更多元風味的風味可能性。 ．百富史上第一款以法國葡萄甜酒桶過桶之酒款 ．保留百富經典蜂蜜口感，加上清新花草香氣及香料風味層次 香氣：美妙平衡的蓮花與天竺葵花香，融合青草及蜜蘋果甜香。 風味：濃郁的檸檬皮與蜜柚甜香伴隨著細緻蜜餞及薑根辛香。清爽順口，齒頰留香。
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$ 6,500
百富 21年 || The Balvenie 21Y
百富特選出品質超凡的珍稀21年份Balvenie，將其移至曾盛裝波特酒酒桶。首席調酒大師定期採樣品嚐，以確保波特酒桶是否賦予適當的特質，提升桶內威士忌酒質，使之在維持原先特色的前提下進一步發展。 香味：乾糙堅果為底的水果和成熟葡萄乾特色香味。 口感：精鍊卓越的口感，有水果、蜂蜜、香辛料味，似乳脂而如絲般順滑。 尾韻：長而有溫和堅果感。
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$ 6,300
百富 15年雪莉桶 || The Balvenie 15Y Single Barrel Sherry Cask
百富Single Barrel出自只經一次蒸餾、單一個傳統橡木桶。由於每一只橡木桶中的威士忌都有微妙的差異，百富首席調酒大師經過精挑細選，只選取獨具百富Single Barrel必要特質的橡木桶中之酒。每次均屬限量裝瓶，每瓶酒都以手工編號，獨一無二，無法複製。 香氣：香草的芳香，蜂蜜的香甜，並帶絲絲石南和乾糙橡木味。 口感：圓潤繁複，令人聯想經過多年精心陳年的過程，帶著香草橡木滋味的蜂蜜麥芽口感，..
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$ 7,900
百富 18年 PX雪莉桶 || The Balvenie 18 Years Old PX Cask Finish
百富18年PX雪莉桶使⽤ Pedro Ximénez 雪莉桶過桶，名字取⾃同名的⽩葡萄品種，傳統上會將葡萄在烈⽇下曬乾以濃縮糖份，這種雪莉酒喝起來濃稠絲滑，帶有甜美的葡萄乾風味。 運⽤ Pedro Ximénez 雪莉桶濃郁香甜的特性，塑造這款18年PX雪莉桶，經陽光洗禮成熟且具夏⽇氣息。風味基礎仍是百富經典不變的蜂蜜調性，同樣先熟成於傳統美國橡⽊桶，再轉換到 Pedro Ximénez 雪莉桶中..
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$ 11,000
百富 故事系列 19年桶錘之藝 || The Balvenie 19Y A Revelation of Cask and Character
百富故事系列19年桶錘之藝，述說著關於橡木桶的製桶工藝、匠人對專業的執著與直覺。 橡木桶的品質對威士忌風味至關重要，威士忌製桶工藝有其悠長的歷史；百富是少數擁有專屬桶匠團隊、遵循傳統製桶工藝的威士忌酒廠。 這款威士忌是百富桶匠在好奇心驅使與探索若渴下的美麗成果，是百富少見全程於歐洲橡木雪莉桶熟成的威士忌，也是Kelsey晉升為首席調酒師後首支發表的作品。 香氣：濃郁的成熟水果香氣與焦糖柑橘皮的風味..
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$ 85,000
百富 30年 || The Balvenie 30Y
百富30年單一純麥威士忌, 是由BALVENIE百富酒廠首席調酒大師David Stewart為紀念其在酒廠任職30週年所製作，代表他30年的成熟完美的釀酒技術與經驗。 從儲放超過30年以上的橡木桶中，精選並仔細調和在傳統橡木桶及OLOROSO雪莉桶而成的珍貴稀有威士忌。造就豐潤濃郁並帶著特別深度及無可比擬的複雜口感 。
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$ 29,500
百富 25年經典三桶 || Balvenie 25Y Triple Cask
百富三桶系列由威士忌大師David Stewart打造，每一款酒款都結合了first fill波本桶、refill波本桶和雪莉桶。大師表示：「這一次我們回歸傳統，再現經典調酒藝術，在三桶系列中大師捕捉了斯佩賽麥芽典型的蜂蜜甜味和滿溢的水果滋味，雪莉橡木桶賦予酒液些許的香料氣息。」 香氣: 柔和而甜蜜，帶著濃郁的橡木香與橘皮香、豐盈而深邃的巧克力奶香中融合了李子、杏仁與雪梨的果香。 口感: 細致柔滑..
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$ 33,800
百富 25年 珍稀系列 || The Balvenie 25Y Rare Marriage
百富25年單一麥芽威士忌限量登台上市！ 百富首席調酒師大衛史都華親選、傾一生心藝，再創全新高年份系列匠心酒藝！ 稀缺的高年份原酒為百富酒廠珍貴的收藏，百富25年正是數十桶陳年橡木桶交融而成的珍稀傑作。透過大衛史都華靈敏嗅覺與精準判斷力，精心挑選陳年25年以上來自美國波本桶及西班牙雪莉酒桶，這些原酒隨著時間的發展，發展出鮮明性格與獨特輪廓。大衛史都華引領酒廠匠人們齊心於融合技藝，讓個性強烈的陳年威士..
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