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雅柏艾雷 10年 || Ardbeg 10Y
Ardbeg 10 Years Old獲選2008年全球年度威士忌，而Ardbeg Uigeadail則獲選為2009年全球年度威士忌。Ardbeg委員會是由全球Ardbeg愛好者出於對此一「頂尖艾雷島單一麥芽威士忌」的珍惜所加入組成。 原本是作為熱愛Ardbeg人士的論壇，並藉以確保「Ardbeg不再關門」。委員會成員目前在112個國家有超過40,000名的成員，透過網站上的「委員會空間」，他們..
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$ 1,050
拉弗格 10年 || Laphroaig 10Y
顏色：明亮的金黃色 香氣：濃厚的煙燻、 海草、 及一絲甜味。 風味：酒體飽滿，艾雷島特有的煙燻泥煤味、明顯的海水鹹味、末段出現些許甜味、令人印象深刻的滋味，尾韻綿長。
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$ 1,090
泰斯卡 10年 || Talisker 10Y
目前仍是Skye島唯一的麥芽威士忌酒廠，獨特的蒸餾器排列賦予泰斯卡獨特的風格。以45.8%濃度裝瓶，獨特帶煙燻的甜味及相當有力量的特性，讓它在盲飲中很容易被辨識出來。
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$ 1,790
布萊迪 波夏10年 || Bruichladdich Port Chrlotte 10Y Islay Barley
這款10年的波夏，從構思、蒸餾、陳年以及裝瓶全程在艾雷島上完成。布萊迪酒廠是一個年輕的團隊，擁有深厚的價值觀及製作終極「艾雷島」基因的艾雷島威士忌的雄心抱負。 波夏10 年帶著燒烤煙燻味，辛辣卻又帶著麥芽香甜，在品嚐時可感受到椰子、香草卡士達的香甜，帶點煙燻牡蠣海島風味，帶來如冬日暖陽般清澈愉悅的感受，擁抱明亮的未來。
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$ 2,000
SMOS 特選原桶系列 大雲蒸餾廠(2011) 10年 || SMOS Reserve Casks Dailuaine Distillery 2011 10Y
這一款單一麥芽威士忌蒸餾於2006年到2010年間，自Dailuaine蒸餾廠精選7桶重組桶和波本桶並窖藏熟陳至少10年勾兌而成，小批次限量發行。是一款有著醇厚酒體、充滿果香和鮮明柑橘調性的優質威士忌。 香氣：陣陣哈密瓜甜香撲鼻而來，如在熱土司上塗滿蜂蜜和奶油，散發出美味誘人的氣息。 口感：甜瓜果在口中慢慢轉變為多汁梨子，帶點鮮明的柑橘風味、淡淡的檸檬香，綿密的香草奶油配上蜜汁烤堅果更加圓潤，與柑..
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$ 2,000
SMOS 特選原桶系列 格蘭蓋瑞蒸餾廠(2012) 10年 || SMOS Reserve Casks Glen Garioch Distillery 2012 10Y
這一款單一麥芽威士忌蒸餾於2012年，自Glen Garioch蒸餾廠精選5桶波本桶並窖藏熟陳10年勾兌而成，小批次限量發行。這款威士忌有著如巧克力般的絲滑細緻口感，交織著優雅的玫瑰精華和水蜜桃香氣。 香氣：濃郁奶油和甜美法式杏仁塔撲鼻而來，混合著酥脆杏仁可頌，空氣中彌漫優雅的玫瑰精華，清新花香和香甜綿密的奶油相互均衡；最後出現雨後樹林散發出的沉穩大地氣息，增加整體的深度。 口感：柔軟且耐人尋味的..
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$ 2,500
SMOS 單桶系列 林肯伍德蒸餾廠(2011) 10年原酒 || SMOS Single Cask Linkwood Distillery 2011 10Y Cask Strength
這一款單一麥芽威士忌蒸餾於2011年，來自Linkwood蒸餾廠，在波本橡木桶中窖藏熟陳超過10年，以單桶釋出，限量發行277瓶。Linkwood蒸餾廠的酒款優雅細緻，多汁水果風味和些許胡椒辛香料尾韻，令人愛不釋手。 香氣：空氣中彌漫著覆盆子葉茶的淡雅香氣，伴隨著草莓的甜美和溫暖焦糖醬的誘人香氣。 口感：濃郁的紅色水果風味於口中綻放，甜美的覆盆子和黑醋栗果醬塗抹在剛出爐的裸麥麵包上，甜美的水果與麥..
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$ 3,880
歐本 10年限量原酒 極光聖使 (帝亞吉歐2022臻選系列) || Oban 10Y Diageo Special Releases 2022
奧本的夜空中出現一道神祕光芒。一隻充滿靈性的野兔在群星中遨遊，幻化為極光照耀夜空，如李子和黑莓般的生動色調，為奧本注入了珍稀超凡甜味。在二次桶和美洲橡木新桶中熟成，然後二次熟成於雪莉桶和Amontillado雪莉桶，帶出溫和海鹽味和海洋氣息。奶油般滑順質地中帶著紅酒漬梅李的香甜，與充滿活力的海鹽和辛香料完美平衡，以辣椒氣息做結。濃郁醇厚的香甜流盪在淡煙燻和鹽味之中，超凡脫俗的奧本風味。 酒桶資訊：..
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馬克白A1 家族系列-血腥中士 布萊爾阿蘇10年 || Macbeth The Household Bloody Sergeant 10Y Distilled at Blair Athol Distillery
「那個血淋淋的人是誰？」－威廉．莎士比亞, 《馬克白》第一幕, 第二場, 第1行 Bloody Sergeant 血腥中士，在該劇的第一幕當中，經歷了無數艱辛和困難，回到城堡向鄧肯國王講述馬克白的英雄事蹟。 選用酒體濃郁且厚重的Blair Athol，猶如一位身穿印滿乾掉鮮血的衣衫、穿越險惡森林、以橡木果實為糧，完美展現出忠誠堅實且勇敢的勇士；就像是在優質橡木桶中歷經陳年，加上討喜的波本調性，讓酒..
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