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黛拉夢 白中白無年份香檳 || Delamotte Blanc De Blancs NV葡萄品種:100%Chardonnay (100% 特級村) 釀酒果實來自 Mesnil-sur-Oger、Oger、Avize 與Cramant 環繞著Mesnil 的特級村,這裡是釀造全世界最好的白中白香檳的產地。白堊土釀下成長的夏多內,在年輕時常帶有酸澀感,需要時間成熟其風味與窖藏潛力才能完全發揮。 此款香檳在寒冷的白堊地窖瓶中發酵至少4-5年(法定18個月)後才進行除渣。 風味:乾淨,圓融..
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