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噶瑪蘭 經典獨奏 波本桶原酒 || Kavalan Solist Ex-Bourbon Single Cask Strength
由調酒師特選前美國波本桶,其採用香氣較濃的美國橡木,熟成後擁有圓潤和滑順的口感,內斂木質香、沁心香草和噶瑪蘭酒廠特有的熱帶水果香氣相互交織,形成豐富又無比均衡的風味。無經過冷凝過濾,品味出眾純粹原味。 顏色:迷人、生動之金黃色如黃頭鷺(金車酒廠棲息的野生鳥類之一)。 香氣:純淨清新的熱帶水果香氣與豐富的椰子、香草和木頭辛香味交錯呈現。 風味:自然的甘甜、香草與橡木香氣均衡發展。口感非常的圓潤、絲綢..
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$ 3,400
OMAR 原桶強度 波本桶 || Omar Cask Strength Bourbon Cask
First fill美國波本桶熟陳4年以上,並挑選優異獨特的橡木桶進行「單桶原酒」裝瓶,保留最原始風味特性,不但是南投酒廠代表作,亦可稱為台灣波本桶威士忌典範。風味上帶出麥芽伴隨蜂蜜、奶油、椰子等清甜香氛,豐富且層層堆疊口感,明顯而溫和地挑逗著味蕾感官。
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$ 949
格蘭利威 12年首席三桶 || Glenlivet 12Y Rum & Bourbon Cask Selection Taiwan Exclusive
格蘭利威連續三年推出獨厚台灣新品,同時也是第三款台灣獨享的常賣商品,格蘭利威首席釀酒師艾倫•溫徹斯特(Alan Winchester)匠心獨具打造「黃金三桶新製序」 以美國橡木桶完整熟成12年後,將酒液部分轉桶至初次裝填加勒比海蘭姆桶,部分轉桶至初次裝填波本桶過桶,部分酒液在美國橡木桶繼續熟成,最後再進行三桶勾兌,匯聚黃金三桶完美比例,堆疊出層次豐美的滑順細緻口感。
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$ 790
羅伯蒙岱維 酒莊特選 波本桶卡本內蘇維翁紅酒 2021 || Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrel-Aged Cabernet Sauvignon 2021
顏色:深紅寶石色澤。 香氣: 集中又強烈,黑莓餡餅、成熟黑莓果、全麥餅乾、紅糖、香草、牛奶巧可力交融在一起,甜中帶幾分咖啡和煙燻氣息。 風味:成熟黑莓餡餅、藍莓派、果仁糖、香草卡士達,交織成一場甜美的饗宴;紅糖、焦糖中,帶一絲摩卡咖啡風味,將這場饗宴提升到另一個層次。柔軟卻有嚼勁的單寧,搭配烘烤橡木香氣,結合成一個悠長豐富的結尾。 風土:2018年採收季適中、乾燥的氣候使的葡萄能夠緩慢的成熟。 陳..
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齊侯門 五聖獸-青龍 單桶原酒2013#673 || Kilchoman Bourbon Matured Single Cask Finish Bottled Exclusively For Taiwan
齊侯門 五聖獸單桶原酒系列 上古時代,人們把天分為東、西、南、北四宮。分別以青龍、白虎、朱雀、玄武為名,而這四隻聖獸被封為鎮守天宮的四神,更有著避邪惡、調陰陽的神力。麒麟相傳只在太盛世才會出現,因此古人認為,麒麟出沒處,必有祥瑞,所以麒麟也被稱為瑞獸。 齊侯門酒廠於今年限量推出五聖獸單桶原酒系列,期望藉由這系列單桶原酒能威顯四方,趨吉避凶,帶來祥瑞。 五聖獸系列 青龍 2013#673 蒸餾日期:..
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齊侯門 五聖獸-白虎 單桶原酒2013#852 || Kilchoman Bourbon Matured Single Cask Finish Bottled Exclusively For Taiwan
齊侯門 五聖獸單桶原酒系列 上古時代,人們把天分為東、西、南、北四宮。分別以青龍、白虎、朱雀、玄武為名,而這四隻聖獸被封為鎮守天宮的四神,更有著避邪惡、調陰陽的神力。麒麟相傳只在太盛世才會出現,因此古人認為,麒麟出沒處,必有祥瑞,所以麒麟也被稱為瑞獸。 齊侯門酒廠於今年限量推出五聖獸單桶原酒系列,期望藉由這系列單桶原酒能威顯四方,趨吉避凶,帶來祥瑞。 五聖獸系列 白虎 2013#852 蒸餾日期:..
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齊侯門 五聖獸-玄武 單桶原酒2012#264 || Kilchoman Bourbon Matured Single Cask Finish Bottled Exclusively For Taiwan
齊侯門 五聖獸單桶原酒系列 上古時代,人們把天分為東、西、南、北四宮。分別以青龍、白虎、朱雀、玄武為名,而這四隻聖獸被封為鎮守天宮的四神,更有著避邪惡、調陰陽的神力。麒麟相傳只在太盛世才會出現,因此古人認為,麒麟出沒處,必有祥瑞,所以麒麟也被稱為瑞獸。 齊侯門酒廠於今年限量推出五聖獸單桶原酒系列,期望藉由這系列單桶原酒能威顯四方,趨吉避凶,帶來祥瑞。 五聖獸系列 玄武 2012#264 蒸餾日期:..
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