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葡萄品種 ： 100% Chardonnay 色澤 ：金黃色的酒體透些淡綠色。 香氣：帶有新鮮果味與堅果香氣。 風味：一款果味豐富且充滿活力的布根地入門酒款！，酒質優美。 風土：黏土層及石灰岩地形。 釀造：壓榨過後的葡萄汁會靜置使之澄清，過濾掉不需要的雜質後，便置入大型不鏽鋼桶進行發酵與培養約7~8個月。而品質較良好的原酒則是放入已使用過的橡木桶進行桶中陳年！ 建議品飲溫度：10~12度 餐酒搭配..

葡萄品種 ：100% Pinot Noir 色澤 ：明亮的紅寶石色。 香氣：鼻息間帶有紅色漿果，如覆盆子、紅醋粟與野莓等。 風味：口感則是果味清香，有些許單寧感覺卻不突兀，整體風格相當優美！ 風土：黏土層及石灰岩地形。 釀造：浸皮時間約2~3週，並使用葡萄原生酵母發酵。杜亨酒莊著重於葡萄的萃取過程，畢竟酒色和酒質幾乎都取決於這個階段，又不能過度萃取而影響到其細緻的口感與傳統風味！壓榨後的葡萄酒便置..