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布萊迪 波夏 10年 第二版 || Bruichladdich Port Chrlotte Heavily Peated Islay Single Malt 10 Aged Years in Oak Casks
這款10年的波夏，從構思、蒸餾、陳年以及裝瓶全程在艾雷島上完成。布萊迪酒廠是一個年輕的團隊，擁有深厚的價值觀及製作終極「艾雷島」基因的艾雷島威士忌的雄心抱負。 波夏10 年帶著燒烤煙燻味，辛辣卻又帶著麥芽香甜，在品嚐時可感受到椰子、香草卡士達的香甜，帶點煙燻牡蠣海島風味，帶來如冬日暖陽般清澈愉悅的感受，擁抱明亮的未來。
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2024-06-10入住
agoda
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格蘭利威 15年法國桶 || Glenlivet 15Y Single Malt Scotch Whisky
格蘭利威15年單一麥芽蘇格蘭威士忌使用精選法國橡木桶，在水果和香料絕佳調和中釀造而成出色的酒藏。格蘭利威首席釀酒師Jim Cryle稱道『這是一個完美均衡，濃郁及芳醇的威士忌，有著綿長及奶油般的餘味，相信一定能受到收藏家與品味愛好人士的青睞。 『French Oak Reserve精選的陳釀過程，為將威士忌置於通常用來釀酒的法國利穆贊橡木桶中作存放，這樣的過程為格蘭利威加入在頂級葡萄酒中非常受歡迎..
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三得利頂級啤酒(24瓶) || Suntory Premium Malt's Beer
使用二次熬煮法與濃香型製法，不同的是透過麥芽比例的調配，鑽石麥芽的處理、製程的溫度掌控讓二次熬煮法更能引出鑽石麥芽濃郁的口感與美味，也透過歐洲高及啤酒花的培育對啤酒花品質講究與採收時啤酒花的處理讓濃香型製法在升級更能帶出啤酒花的苦味與華麗香氣
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艾樂奇 12年 || Glenallachie 12Y Speyside Single Malt Scotch Whisky
蓋爾語：岩石之谷，在這個核心系列中，我們想介紹艾樂奇歷史上最重要的酒款：12年旗艦瓶。這是此系列產品的核心，一個具有里程碑意義的裝瓶。在威士忌大師兼首席蒸餾師Billy Walker仔細監督下，選擇最好的酒桶並裝瓶。 ＊西班牙Pedro Ximenez白葡萄酒桶、Oloroso雪莉桶及全新橡木桶 ＊旗艦裝瓶＊非冷凝過濾＊不調整色澤 顏色：拋光青銅色。 香氣：奶油與蜂蜜氣息帶領下，能聞到淡淡葡萄乾和..
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格蘭哥尼 15年 || Glengoyne 15Y Highland Single Malt Scotch Whisky
雪莉風味的教科書，層次分明。 等待以久的格蘭哥尼15年。適合作為用餐時的第一支酒，不論加冰或純飲皆極為順口，每一口都是雪莉及麥芽的甜美。 顏色：明亮的琥珀色。 香氣：可口的麥芽甜香，果乾、柑橘及玫瑰果。 風味：令人耳目一新的口感，恰到好處的香甜帶著熱帶水果、醃漬檸檬、肉桂、香草和蘋果派的氣息。令人滿足的甘甜尾韻，一絲溫暖的辛香料及橡木氣息揮之不去。
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雅墨 12年 || Aultmore 12Y Speyside Single Malt Scotch Whisky
雅墨12年，2014年推出的Dewars The Last Great Malts系列之一，也是該酒廠相隔數年來首次推出的系列。 風味：果味濃郁，優雅而輕盈， 大量香草、蜂蜜和柑橘味，且帶淡淡草味，使人耳目一新的新風味。
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格蘭利威 18年 || Glenlivet 18Y Single Malt Scotch Whisky
這款威士忌在精選木桶中，度過了18年的熟成光景，精準呈現出濃郁的蜂蜜味，和絲絨般的獨特口感。富有成熟、濃郁的單一麥芽威士忌產品。 色澤：沉穩的金色，如熟成杏仁的色調 香味：芳香，優雅且多層次的香甜橡木風味。橡木引領著小蒼蘭及牡丹的花香味。同時可以品聞到太妃糖融合著奶油糖，薄荷巧克力及夏日水果派的香味。 口感：滑順而溫醇的伴隨著豐厚的基底。濃厚的甜味在口中散開，緊接著是多層次的辛香和微苦的橘子味，最..
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歐肯 18年 || Auchentoshan 18Y Single Malt Scotch Whisky
色澤：飽滿金黃色。 香氣：初聞有清新煙燻氣味、然後引出香甜焦糖、綠茶、和溫暖的烤杏仁香味。 口感：三次蒸餾並於波本桶中熟成超過18年，為歐肯18年注入了熟成柑橘香氣。初嚐有濃郁花香及香甜大麥風味，接著散發橘子香，帶來清新感。尾韻悠長且口感平衡。
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格蘭利威 15年雪莉桶 || Glenlivet 15Y Sherry Cask Matured Single Malt Scotch Whisky
為台灣封藏15年，百分百珍稀Oloroso雪莉桶熟成，完美蛻變出純淨飽滿的純正雪莉桶風貌。 色澤：溫暖迷人的深琥珀酒液 香氣：馥郁而甜美的芬芳氣息撲鼻而來，由太妃糖、肉桂，完 美揉合葡萄乾水果蛋糕及碎杏仁餅的香氣。 口感：太妃糖、烤蘋果、橘皮果醬等風味接續而來。口感濃郁、奔放力量中帶有純淨而沉穩的風味，層次豐富，耐人尋味。 尾韻：悠長、柔順，令人陶醉的些許辛香作結。
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亞伯樂 14年雙桶 || Aberlour 14Y Double Cask Matured Speyside Single Malt Scotch Whisky
亞伯樂Aberlour釀酒廠，使用由Benrinnes山所流下來的山泉水源，釀製出金黃得琥珀色，位於Speyside中心位置的Aberlour釀酒廠，不單是有著絕佳得水質，並使用著蘇格蘭優質的大麥，加上酒廠的先進技術，早在19世紀，已被譽為最佳的釀酒廠。 Oloroso雪利酒桶和美國橡木桶的結合使這種表達方式日趨成熟。 香氣:大香氣與丁香，小荳蔻和樟腦混合，然後是一波甜味，如太妃糖，牛奶巧克力和橙..
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艾柏迪 16年 || Aberfeldy 16Y Highland Single Malt Scotch Whisky
艾柏迪16年，先進波本桶再入雪莉桶熟成，細緻且優雅，完美詮釋蜜糖與辛辣的平衡。 暗琥珀色，宛如夜晚客廳角落裡的最佳心靈慰藉。整體透露出蜂蜜、柑橘與丁香氣息，加上雪莉桶帶來的黑棗、烏梅與水果蛋糕香甜，最後感受微微黑巧克力苦味，層次多變。
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亞伯樂 珍稀三桶 || Aberlour Casg Annamh Single Malt Scotch Whisky
Casg Annamh蓋爾語意指「珍稀橡木桶」，由歐洲橡木雪莉桶和兩種不同類型的美國橡木桶，共三種珍稀橡木桶所熟成酒液融合而成，賦予此款單一麥芽威士忌酒體更深邃的顏色與多層次風味。非冷凝過濾完整保存並釋放 Casg Annamh 複雜且強烈的風味與豐富層次香氣，此款嶄新詮釋的佳釀為小批次精緻釀製，是亞伯樂為想探索雪莉桶的威士忌酩家而釀製。 色澤：如日落般的暖紅金色 香味：豐富且帶有撲鼻而來的柑橘、..
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班瑞克 16年 || The Benriach 16Y Single Malt Scotch Whisky
很開心在此宣布，經典的班瑞克16年The Sixteen再度回歸班瑞克全產品系列。 此款威士忌是在2004年首次推出，那時酒廠才剛重新啟用。爾後幾年，這款威士忌持續榮獲了業界享譽盛名的大獎，包括2015年世界威士忌大賽的「最佳斯佩賽單一麥芽威士忌獎」。 需求量快速增加，這幾年由於班瑞克威士忌還在熟成階段，因此還無法將這個重要熟成年份的單一麥芽威士忌裝瓶。 我們現在十分期待班瑞克16年再度回到全球威..
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亞伯樂 12年 || Aberlour 12Y Double Cask Matured Single Malt Scotch Whisky
雙桶熟成的經典之作 - 亞伯樂 12 年將波本桶與雪莉桶熟成多年的酒液，調配出最完美圓潤的平衡口感。清爽又帶柑橘特色，是亞伯樂雙桶熟成精釀技藝的經典酒款。 色澤：琥珀金帶紅寶石光澤 香味：柔順圓融的紅蘋果香。 味覺：飽滿的雪莉特質，濃厚的巧克力味，太妃糖、肉桂及薑味。 尾韻：溫和且綿長，香甜與些許的辛香餘韻。
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艾樂奇 15年 || Glenallachie 15Y Speyside Single Malt Scotch Whisky
蓋爾語：岩石之谷，現在正是我們擴大艾樂奇核心系列範圍，並展示更多威士忌的時候了。從第一天開始，我們的蒸餾大師不懈地致力於推出此款款士忌，從評估酒桶到調配配方只為了創造出特別的東西。我們很榮幸能將這個寶石呈現在皇冠上。 ＊PX Puncheon桶及Oloroso雪莉Hogshead桶 ＊Billy Walker特別精選＊全球限量發行＊非冷凝過濾＊不調整色澤 顏色：晨昏晚霞般金銅色 香氣：豐郁的葡萄果..
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亞伯樂 16年雙桶 || Aberlour 16Y Double Cask Matured Single Malt Scotch Whisky
精選傳統經典的橡木桶以及最高級的Oloroso雪莉桶陳年16年以上的酒調配而成。 亞伯樂這家酒廠最大的特色就是Double Cask Matured，將以達顛峰期的雪莉桶原酒與波本桶原酒先經過調配後，再裝入高級的新雪莉桶中進行短期的熟成。 色澤：鮮豔金黃色 香氣：清爽而俐落，雪莉桶的香味混雜著甜棗、無花果、焦糖蘋果以及烘焙堅果的氣息。 口感：口感滑順，酒精味並不強烈，橡木桶和香草的風味襯托出大麥麥..
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