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威爾登 雙刀 經典馬爾貝克紅酒 2021 || Well Done Classic Malbec 2021
葡萄收穫後除梗並浸漬在 26-28°C 的小型不銹鋼槽中持續約15天。定期淋汁,隨後在不銹鋼罐中保存5個月,同時有一小部分用法國橡木桶陳釀。 深紅色的紅李與黑莓,一絲乾葉的味道。結構極佳酸度平衡且餘味優雅,口感及單寧柔滑。是款平易近人並且適合搭配各式肉類料理的紅酒。
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