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【永豐餘生技】威士忌紅燒牛肉麵湯底(不含麵)(陳嵐舒主廚限定)(325g/包)
以牛腱子肉及牛骨、洋蔥、胡蘿蔔等，採文火長時間熬煮成高湯底。將草果、丁香等10種中式辛香料烘烤至香氣釋出。最後將澳洲牛腱子肉、牛筋、烤香的中藥材及經過拌炒的蔬菜、豆瓣醬、花椒等一起投入牛高湯底以小火燉煮至筋、肉軟嫩。最後點以台灣在地噶瑪蘭威士忌。軟嫩的筋肉、香醇又不失清爽的湯頭中透著威士忌的淡淡酒香及苦味。完全顛覆了我們對紅燒牛肉麵的印象。 吃膩了傳統紅燒牛肉麵嗎？來一碗我們的威士忌紅燒牛肉麵會令..
鮮拾推 薦
$ 121
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任選1500元可結帳購買
永豐餘生技GREEN&SAFE-川味紅燒牛肉麵(不含麵)
正宗的川味紅燒牛肉，主廚耗時研發，使用孜然、草果、丁香、小茴香等多種中藥材及川味豆瓣醬下去長時間熬煮湯頭，肉多湯足，每一口都吃的到真材實料。
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永豐餘生技Green&Safe-清燉鮮蔬牛肉麵(不含麵)
以北海道嚴選昆布為底，加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔等多種蔬菜熬煮出鮮甜高湯，另外再加入蘋果與番茄下去燉煮，讓高湯的風味更有層次， 搭配上澳洲牧草放養牛腩肉， 軟嫩卻有口感， 每一口都是大大滿足。
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$ 1,299
永豐餘生技Green&Safe- 【陳嵐舒主廚限定】威士忌紅燒牛肉麵(不含麵)-4入免運組
慢火熬煮的牛肉高湯，加上燉煮入味的牛筋與牛腱，最後加入「噶瑪蘭威士忌」，在如此堆疊之滋味與氣味都變得豐富且具有層次感，湯頭一入口展現的是厚實，尾韻則是蔬果的清香與甘甜，麵體吸附著湯汁，口口都是大滿足。
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永豐餘生技Green&Safe- 【陳嵐舒主廚限定】威士忌紅燒牛肉麵(不含麵)-2入優惠組
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